Pembe Smoothie tarifi, pancarın rengi ve nefis dokusuyla en iyi pratik içecektir. Bu lezzet favoriniz olacak. Evde sağlıklı şekilde nasıl yapılır diye araştıranlar için adım adım yapılışı son derece kolaydır. Sorunsuz bir tat deneyimi ve tüm uzman aşamaları için aşağıdaki yönlendirmeleri güvenle uygulayabilirsiniz.
Hazırlık: 10 dk · Toplam: 10 dk · 2 kişilik · Enerji: 115 k.kal / 100 g
Malzemeler
- 100 gram pancar (soyulmuş doğranmış)
- 1 su bardağı süt (soğuk)
- 2 adet hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
- 1 avuç badem
- 1/2 adet muz (olgun)
- Arzu ettiğiniz miktarda bal
Hazırlanışı
- Malzemelerin hepsini blendırdan geçirin. Eğer çok koyu olursa ekstradan süt ilave edebilirsiniz. Hurmanın şekeri az gelirse bal da ilave edebilirsiniz.
- Pancarın topraksı tadını kırmak ve pürüzsüz bir kıvam elde etmek için muzun tamamen olgunlaşmış olması gerekir. Olgun muzdaki doğal fruktoz içeceğin aroma dengesini kusursuzca kurar.En iyi Pembe Smoothie yapılışı için bademleri blenderdan geçirmeden önce kısa süre suda bekletin. Yumuşayan bademler, sütün içindeki proteinle bütünleşerek içeceğe ipeksi bir doku kazandırır.Sütün tamamen buzdolabı soğukluğunda olması çok önemlidir. Soğuk süt, pancar ve meyvelerin hücre duvarlarını hızla parçalayan bıçakların yarattığı yüksek ısıyı emerek vitamin kaybını doğrudan önler.Kusursuz bir Pembe Smoothie tarifi elde etmek için hurmaların çekirdeklerini çıkardıktan sonra sıcak suda beş dakika yumuşatın. Bu işlem hurmanın lifli yapısını kırarak sütün içinde tamamen çözünmesini sağlar.Balı en son aşamada ekleyerek sadece birkaç saniye karıştırın. Balın doğal yapısı uzun süre yüksek devirde çırpıldığında besin değerini büyük ölçüde yitirebilir.
- İçeceğinizi servis ederken şeffaf cam kuplar veya kalın pipetli büyük kavanoz bardaklar kullanabilirsiniz. Bardağın kenarına yerleştireceğiniz ince bir muz dilimi ve bütün çiğ bademler, sunumun görsel çekiciliğini doğrudan artıracaktır. Üzerine çok hafif Hindistan cevizi tozu serperek aromayı kolayca zenginleştirebilirsiniz.Bu ferahlatıcı lezzetin yanında atıştırmalık olarak şekersiz yulaflı kurabiyeler veya porsiyonlanmış çiğ kuruyemişler mükemmel bir uyum yakalar. Güne enerjik başlamak veya spor sonrası toparlanmak için bu doyurucu içeceği beslenme rutininize güvenle ekleyebilirsiniz.
Sık sorulanlar
Pembe Smoothie yaparken pancar çiğden mi yoksa haşlanarak mı kullanılır?
Tamamen çiğ ve kabukları ince soyulmuş olarak kullanılması tavsiye edilir. Çiğ kullanım, besin değerlerini korur ve o canlı rengin içeceğe doğrudan geçmesini sağlar.
Pembe Smoothie önceden hazırlanıp buzdolabında bekletilir mi?
Taze olarak hazırlanıp bekletilmeden hemen tüketilmesi gerekir. Bekledikçe içindeki meyve asitleri sütün yapısını bozarak istenmeyen bir sıvı ayrışmasına neden olur.
Etiketler: #pembesmoothie #icecektarifleri #yemektarifi #mutfak #lezzet #kadin
Kaynak: yemektarifleri.gzt.com (içerik anlaşması kapsamında yayımlanmıştır)
