Özge Şahin, Antalya’da düzenlenecek COP31 süresince Vegan Square’de sunulacak menüyü Barut Hemera iş birliğiyle hazırlıyor. AnasayfaGastronomiTürkiye’nin atıksız mutfak kültürü COP31’e taşınıyor9 Kasım 2026 20:522 dk okumaGoogle'da öne çıkarTurizm gündemini Google'da önce bizden görünTercih edilen kaynak yapGeleceğin Mutfağı adlı kitabıyla Gourmand World Cookbook Awards 2025’in Sürdürülebilirlik kategorisinde dünya birincisi olan Şef Özge Şahin, Antalya’da düzenlenecek COP31 süresince Vegan Square’de sunulacak menüyü Barut Hemera iş birliğiyle hazırlıyor.
Kaynak: Tourism Today — haberin tamamı için: https://www.tourismtoday.net/turizm-haberleri/gastronomi/turkiyenin-atiksiz-mutfak-kulturu-cop31e-tasiniyor
